Les 10 et 11 octobre 2026, le couvent de San Francesco della Vigna, à Venise, accueillera une rencontre internationale consacrée aux valeurs communes du bassin méditerranéen, à la coexistence religieuse et à la paix.
Dans un contexte international marqué par les tensions et les conflits, Venise s’apprête à accueillir une initiative placée sous le signe de la fraternité, du dialogue interculturel et du rapprochement entre les peuples. Intitulé « Pain, Huile et Vin : Archétypes de Fraternité dans la Méditerranée », cet événement se tiendra les 10 et 11 octobre 2026 au couvent de San Francesco della Vigna, un lieu emblématique de réflexion œcuménique et interreligieuse.
Organisée à l’occasion du 800ᵉ anniversaire de la disparition de Saint François d’Assise, figure universelle de paix et de fraternité, cette rencontre entend rappeler le rôle historique de la Méditerranée comme espace d’échanges entre l’Orient et l’Occident. Au-delà de sa dimension économique et stratégique, cette mer constitue depuis des siècles un carrefour de civilisations, de traditions spirituelles et de cultures.
Le pain, l’huile et le vin, produits profondément ancrés dans les traditions méditerranéennes, serviront de fil conducteur à cette initiative. Symboles de partage, d’hospitalité et de vie, ils permettront d’aborder les liens qui unissent les peuples de la région, au-delà de leurs différences religieuses, culturelles et politiques.
Deux journées entre patrimoine, gastronomie et dialogue pour la paix
Le 10 octobre : aux origines des traditions méditerranéennes
La première journée, prévue à partir de 15h30, sera consacrée à l’histoire, à l’archéologie et à la dimension culturelle des produits emblématiques du bassin méditerranéen.
Sous la modération du critique gastronomique Dr. Marco Colognese, plusieurs spécialistes partageront leurs connaissances et leurs expériences autour des traditions alimentaires et viticoles de la région.
Le Dr. Domenico Sandri, œnologue et historien, évoquera l’histoire du « vin da mar », tandis que le Dr. Mauro Pasquali, représentant de Slow Food, présentera une réflexion autour du message de l’huile. Giulia Busato, de la boulangerie artisanale Tócio, mettra à l’honneur le pain méditerranéen. Le Dr. Gianpaolo Girardi s’intéressera, quant à lui, aux vins des petites îles de la Méditerranée.
Une place particulière sera également accordée à l’archéologie gastronomique, avec les contributions de l’architecte Nour Makhloufi, du Dr. Yousef Masmoudi et du Dr. Souzan Bou Hassan.
Cette première séquence se prolongera par des dégustations commentées, offrant aux participants l’occasion de découvrir la diversité des saveurs et des savoir-faire qui caractérisent les territoires méditerranéens.
Le 11 octobre : un colloque international consacré à la paix et à la coexistence
Le dimanche 11 octobre, de 14h30 à 16h30, l’église de San Francesco della Vigna accueillera un colloque consacré aux enjeux religieux, géopolitiques et économiques de la Méditerranée.
Animée par le Dr. Roberto Papetti, directeur éditorial du quotidien italien Il Gazzettino, cette rencontre réunira des personnalités issues de différents horizons intellectuels, religieux et institutionnels.
Parmi les intervenants annoncés figurent le père Francesco Patton, ancien Custode de Terre Sainte, le professeur Hussain Shaaban, écrivain et chercheur engagé dans la défense des droits humains, le Dr. Davide Cutri, chercheur de la Communauté juive de Venise, le professeur Arduino Paniccia, spécialiste des stratégies militaires et économiques, ainsi que le Dr. Antonio Revedin, représentant de l’Autorité portuaire de la mer Adriatique septentrionale.
Les discussions porteront notamment sur la coexistence entre les religions, les tensions géopolitiques actuelles et les perspectives de coopération entre les pays riverains. Le rôle des ports et des échanges maritimes dans le développement économique et le bien-être des populations figurera également parmi les thèmes abordés.
L’objectif est de favoriser une réflexion collective sur les conditions d’un dialogue durable entre les peuples méditerranéens, dans une région où les enjeux économiques, culturels et spirituels demeurent étroitement liés.
Le colloque se clôturera par une dégustation fraternelle de pains, d’huiles et de vins provenant de différents pays méditerranéens. Un moment de partage destiné à illustrer concrètement le message central de l’événement : les traditions et la culture peuvent constituer des passerelles entre des communautés parfois séparées par leurs différences.
Une initiative culturelle au service de la solidarité
Au-delà de ses dimensions culturelle, scientifique et diplomatique, « Pain, Huile et Vin » porte également une ambition solidaire.
L’événement est organisé avec la participation du père Stefano Cavalli, de Dario Lugato, de Francesco Agostini, de Francesco Lattaruolo, de l’Institut hôtelier Barbarigo et de l’Association d’amitié italo-arabe Al-Bunduqiyya Assadakah, représentée par l’ingénieur Paolo Capuzzo et le Dr. Sanaa Chami.
Les dons collectés durant ces deux journées seront intégralement reversés aux œuvres franciscaines en Terre Sainte, donnant à cette rencontre une dimension humanitaire en cohérence avec les valeurs de paix, d’entraide et de fraternité qu’elle souhaite promouvoir.
À travers cette initiative, Venise entend ainsi rappeler que la Méditerranée ne se résume pas à une frontière géographique ou à un espace de rivalités. Elle demeure aussi un patrimoine partagé, façonné par des siècles de rencontres, de circulation des idées et de coexistence entre les cultures.
Informations pratiques
- Événement : Pain, Huile et Vin – Archétypes de Fraternité dans la Méditerranée
- Dates : samedi 10 et dimanche 11 octobre 2026
- Lieu : Couvent de San Francesco della Vigna, Sestiere Castello 2786, Venise, Italie
- Accès : gratuit, sur réservation préalable
- Réservations : paneoliovino2026@gmail.com
- Capacité annoncée : 200 places le samedi et 400 places le dimanche
Dans une Méditerranée confrontée à de nombreux défis, cette rencontre propose de remettre au centre les valeurs qui rapprochent les peuples : le partage, la solidarité, le respect des différences et la recherche de la paix.
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