حبيب بوزقرو، رجل الأعمال التونسي، بدأ رحلته منذ طفولته عندما كان يبيع الحلوى لأطفال الحي بعد شرائها من التاجر ليحقق ربحًا صغيرًا وهو في السادسة من عمره.
كبر حلمه وكبر الطموح معه، فأطلق أول مشروع له في صناعة الثلج، لكن أحداث الثورة التونسية أودت بالمصنع والمعدات، مع رفض التأمين تغطية الخسائر، ليعود إلى نقطة الصفر بلا رأس مال أو معدات.
رغم الخسارة، لم يتوقف شغف حبيب بالطبخ والابتكار، فاتبع حلمه وأسس مشروعه YOYO باستثمار 400 دولار فقط لشراء آلة الكريب كبداية. كان يؤمن أنّ الناس لا تبحث عن وجبة فقط، بل عن تجربة ممتعة، فحوّل YOYO تدريجيًا إلى علامة ترمز للسعادة واللقاء العائلي، تجمع الصغير والكبير.
استثمر حبيب بذكاء في وسائل التواصل الاجتماعي، حتى أصبح يتابعه ملايين التونسيين على مختلف المنصّات. ويُعدّ اليوم من أكثر الرؤساء التنفيذيين شعبية في تونس، حيث يتولى بنفسه التسويق لمشروعه بأسلوب مرح ومبتكر.
تحولت فكرة بسيطة إلى YOYO، سلسلة مطاعم تونسية متخصصة في التحلية، تضم اليوم أكثر من 17 فرعًا، وتقدّم آلاف الوجبات يوميًا، وصلت في أوجها إلى 18 ألف زائر في يوم واحد. مؤخرًا، أطلقت الشركة كريمة التحلية بعدة نكهات بالتزامن مع شهر رمضان، ولاقت نجاحًا واسعًا بين التونسيين سواء للسحور أو كتحلية سريعة، مؤكدةً روح المبادرة والنجاح التونسي.
